Fruits tropicaux

Serfruit, en association avec Aweta, société spécialisée dans les calibreurs électroniques pour vision artificielle, a développé un système novateur de calibrage pour les fruits tropicaux, qui a été appliqué avec succès à la mangue, l’avocat ou la papaye, entre autres. Notre technique innovante permet de vérifier par le biais d’un seul test, le degré de maturation en évitant d’endommager les fruits par la répétition du processus et prendre des décisions en matière de délais de conservation et de commercialisation.

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